Здравствуйте, друзья! Сегодня хочу провести обзор кухонной техники, которой сама часто пользуюсь. Я называю их мои помощники на кухне. И это действительно так. Без их помощи я бы не смогла приготовить много вкусных и красивых блюд. Итак, представляю вам моих любимцев.
«Мульти-волшебница»
Это мультиварка. Она у меня до безобразия простая. На днях жду новую, т.к. в старой я проготовила уже год и стало отходить покрытие внутри кастрюли. Все равно покрытие не долговечно и лучше купить новую, чем доставлять вред организму. Кстати, я тут написала мануал как купить мультиварку недорого с помощью ЯМ.
Зовут ее Smile. Купили ее за 900 руб. – со скидкой. Готовлю в ней буквально все – от наваристых супов до компотов и запеканок.
«+»
- экономия времени (не надо перемешивать и постоянно поглядывать, чтобы «не убежало»)
- закидываешь сразу все ингредиенты и готовишь (ну конечно кроме мяса – его надо все таки заранее прожаривать)
- супы получаются очень наваристыми
- функция подогрева, хотя совсем не пользуюсь
- кастрюля легко моется, у меня ничего не пригорало
«-»
- донышко кастрюли отходить
- пару раз было, что включишь, а она не греет. Ну, закидоны и у компьютеров бывают ))
- функция «отложенного времени» — выставляешь когда надо, чтобы она начала готовить. На практике не пользуюсь, лучше утром встать иприготовить из свеженьких продуктов
- паровая тарелка не глубокая и невозможно приготовить фрукты на пару, пользуюсь пароваркой для таких случаев
Блендер Braun
Это моя самая первая покупка на кухне. Купила где-то 5 лет назад и до сих пор работает. Делаю коктейли, смузи, творожки с фруктиками, да просто – перетертые фрукты, а также для масок перетираю фрукты или овощи.
«+»
- мощный и хорошо все перемалывает
- в комплекте удобный стакан на 1 литр
«-»
- да их нету 🙂 Хотя смузи получаются не такие правильные как в стационарном. О правильных смузи читайте в статье «Как делать смузи в блендере«
Пароварка «Braun»
Тоже давненько прижилась на кухне. Люблю делать в ней овощи, мясо или рыбку в фольге со специями. Готовлю также фрукты на пару, получается быстро и вкусно. Пользуюсь частенько.
Микроволновка
Ну это уже неотъемлемый гаджет на кухне. Нужно уже делать встроенную микроволновку в новой кухне :). Удобно разогреть супчик или второе.
Алла
05 декабря, 2014 года в 11:12 | Постоянная ссылка
Полностью согласна с Ольгой и практически не использую плиту, так как в мультиварке Moulinex готовлю абсолютно все. Покрытие чаши качественное и служит мне уже не один год.