Польза чая для здоровья была впервые исследована около 4 тысяч лет назад в Древнем Китае. Действительно, исследования показывают, что его регулярное потребление очень полезно. Давайте рассмотрим семь популярных видов этого напитка и их преимущества.
Чай ройбуш
Его получают из листьев растения ройбуш, широко распространенного в Южной Африке. Этот ценный продукт богат антиоксидантами. Он способствует расслаблению и спокойному сну, поскольку в нем мало кофеина. Еще одно очень интересное преимущество ройбуш – защита мозга от болезней Паркинсона и Альцгеймера.
Зеленый чай
Одним из самых популярных в наши дни считается зеленый чай. И он же самый древний из напитков. Его преимущества: снижение риска развития рака, улучшение сердечно-сосудистой системы, снижение риска развития диабета, помощь худеющим.
Черный чай
Этот напиток является одним из четырех видов чая, производимых из куста камелии. Он более окислен, чем его три аналога, и имеет более высокое содержание танина.
Регулярное потребление черного чая помогает справляться с диабетом. Также он снижает риск сердечных заболеваний, улучшает иммунную систему, способствует расслаблению. Совсем недавно было опубликовано новое исследование. В нем говорится: богатый флавоноидами черный чай помогает снизить риск развития эпителиального рака яичников.
Чай пуэр
Он не так популярен, как зеленый и черный чаи, но очень питателен. Этот чай помогает снизить уровень сахара в крови и является эффективным в борьбе против астмы. Также было установлено, что чай пуэр предотвращает артериосклероз, который приводит к инсульту.
Чай-цветок
Он изготавливается с помощью уникального процесса. Чайные листья связывают вместе с цветами, чтобы сформировать луковицу. После этого ее высушивают. Когда луковицу заливаешь кипятком, она расширяется, превращаясь в только что распустившийся цветок.
Этот процесс делает этот напиток уникальным, и дает возможность насладиться вкусовым разнообразием. Каждый цветок создается из разных комбинаций. В нем могут быть вплетены жасмин, хризантема, гибискус, лилия. Каждая комбинация имеет свои преимущества для здоровья.
Белый чай
Такой напиток также делают из листьев камелии. Собирают его только в начале весны и лишь несколько дней. Он очень чувствительный и требует особого ухода. Благодаря процессу приготовления, в нем содержится намного больше антиоксидантов. Также помогает уменьшить сердечные проблемы, диабет и риск ожирения.
Чай улун
Его название буквально переводится как «черный дракон». Он является полуокисленным, поэтому находится где-то между черным и зеленым чаем. Улун имеет такие же преимущества для здоровья, как и большинство видов чая. Но его уникальным свойством оказалась полезность при лечении воспалительных заболеваний кожи, включая экзему и псориаз.
С уважением, Ольга