Сырники на электрогриле — пошаговый рецепт с фото

Сырники в аэрогриле

Аэрогриль исключает жарку в большом количестве масла, поэтому блюда в аэрогриле полезные и здоровые, прекрасно подходят для детского и диетического питания.

Ингредиенты:

• Творог – 500 гр.
• Крупа манная – 50 гр.
• Сахар – 50 гр.
• Яйцо – 1 шт.
• Молоко – 50 гр.
• Капля растительного масла для смазывания чаши

Процесс приготовления:

Залить молоком манную крупу. Затем хорошо перемешать и оставить на 10-15 мин. За это время манка должна набухнуть.
Не теряя времени, добавить к творогу сахар и яйца. Все тщательно перемешать.
Через указанное время, манную крупу, разбухшую от молока, добавить к творожной смеси. Все вновь проходит перемешивание.

Стеклянная форма аэрогриля подготавливается к приему первой порции, поверхность смазывается каплей подсолнечного для того чтобы сырники легко снимались. Выкладывать творожное тесто можно простой столовой ложкой, прямо в форму, в виде небольших порционных лепешек.

Включить аэрогриль на температуру 175 градусов С и запекать сырники в течение 30-40 мин. За это время, будет видно, как меняют свой цвет сырнички. В зависимости от модели аэрогриля, появление коричневой корочки, которая говорит о готовности блюда, время приготовления может быть изменено.

Скорость вращения допускается средняя, чтобы жар распределился равномерно. На малых оборотах есть риск познать вкус недопечённого теста, а вот сильная скорость — обжаренный верх с сырой творожно-манной начинкой. Когда сырники подрумянятся, их необходимо перевернуть и запекать еще около 10 мин. Готовые сырники должны остыть и только потом их можно доставать из аэрогриля.

Классический вариант подачи сырников – их дуэт со сметаной.

Приятного вам аппетита и хороших рецептов!

Пышные сырники с курагой и изюмом в аэрогриле

Необходимые ингредиенты:

• творог – 800г;
• яйцо – 1 шт.;
• сахар – 2-3 ст. л.;
• пшеничная мука – 23 ст. л.;
• соль – 1 щепотка;
• ванилин – 1 щепотка;
• сливочное масло;
• лимонная цедра;
• изюм;
• курага.

Процесс приготовления:

Тщательно промойте курагу и изюм, сложите в кружку и залейте теплой водой. За это время приготовьте тесто. В емкости взбейте яйца с сахаром до однородной консистенции, перетрите туда же творог, всыпьте ванилин, соль и просеянную муку.

Далее добавьте изюм, лимонную цедру и курагу, предварительно нарезанную маленькими кусочками. Перемешайте массу ложкой и выложите в специальную форму, смазанную сливочным маслом, в виде шариков.

Выпекайте сырники на верхней решетке аэрогриля на протяжении 15 минут при 150 градусах. Сырники получатся с румяной корочкой и с минимальным количеством жира, чем на сковороде.

Приятного вам аппетита.

Сырники с бананами без муки и яиц в электрогриле

Обычно сырники готовят с изюмом. Но мы приготовим сырники с бананами без муки и яиц в электрогриле. Такие сырники получаются очень вкусными и не жирными.

Ингредиенты

• Творог 0,5 кг
• Банан 2 шт.
• Крупа манная 1 стак.
• Сахар 3 ст.л.
• Соль щепотка
• Масло растительное 1 ч.л.

• Вам понадобится:45 мин.
• География блюда: Русская
• Основной ингредиент: Творог
• Тип блюда: Завтрак

Шаг 1 из 6

Бананы очистить и размять вилкой.

Шаг 2 из 6

Добавить творог,манную крупу,сахар и соль.

Шаг 3 из 6

Хорошо перемешать.

Шаг 4 из 6

Разогреть электрогриль и смазать растительным маслом.

Шаг 5 из 6

Сформировать сырники,выложить на электрогриль,закрыть и готовить 10-12 минут.

Готово!

Готовые сырники подавать со сметаной и ягодами. Приятного аппетита!

Сырники быстрые (гриль Мидеа)

Ингредиенты

Творог 10 ст л Сахар 1 ст л Яйцо 1 шт Мука 2 ст л Ванилин Пекарский порошок 1/4 ч л Мука для панировки 2 ст л

Способ приготовления

• Мы очень любим сырники. Но приготовление сырников иногда напрягает. Сковородку я не люблю…
• От лени моей и любви к экспериментам у меня получился очень комфортный и, практически, без особых усилий рецепт. Я решила поделиться им с вами.
• Включить гриль на разогрев. Пока он греется, все ингредиенты, кроме муки для панировки, перемешиваем. Творог набирается полными, с горкой ложками. В небольшую мисочку или пиалку насыпаем муку для панировки. Столовой ложкой выкладываем смесь в муку для панировки, формируем колобок. Гриль смазываем растительным маслом. Колобки выкладываем в разогретый гриль. Убедитесь, что между колобками осталось достаточно места.
• 
• Закрываем гриль и через несколько минут — готово!
• 
• Подавать со сметаной и вареньем. У меня протертая с сахаром смородина.
• Приятного аппетита!

Сырники с манной крупой

Что понадобится:

• творог – 300 г;
• яйцо – 1 шт.;
• сахар – 40 г;
• ванильный сахар – 10 г;
• манная крупа – 1,5 ст. л.;
• сливочное масло – 15 г;
• растительное масло – 16 г;
• мука – 100 г.

Если творог сухой и слишком крупный, нужно предварительно пропустить его через сито. После этого поместите его в миску и разбейте туда же яйцо, добавьте обычный и ванильный сахар. Перемешайте содержимое и насыпьте туда крупу, перемешайте еще раз. Оставьте массу на полчаса.

Тем временем разведите огонь в мангале, а решетку, на которой будете жарить, смажьте растительным или сливочным маслом.

Когда творожная масса достаточно настоялась, слепите из нее небольшие шарики. Обваляйте их в муке. После этого разложите на решетке и отправляйте их жариться на огне до румяной корочки.

Подавать можно со сметаной или с медом.

Сырники на гриле

Сырники на гриле — чудесный вариант полезного, вкусного и аппетитного завтрака. Они получаются нежными, мягкими, но при этом совершенно не жирными. Это прекрасная идея для детей и взрослых!

Ингредиенты:

• Творог  — 300 Грамм
• Яйцо  — 1 Штука
• Сахар  — 2 Ст. ложки
• Ванильный сахар  — 10 Грамм
• Крупа манная  — 1.5 Ст. ложки
• Сливочное масло  — 1 Ст. ложка
• Растительное масло  — 1 Ст. ложка
• Мука  — 4 Ст. ложки (примерно)

Количество порций: 6

Как приготовить «Сырники на гриле»

Творог лучше брать пожирнее, тогда сырники получатся вкуснее.

Соедините творог с яйцом. Если творог суховат и крупными кусочками, предварительно протрите его через сито.
Добавьте обычный и ванильный сахар.

Все тщательно перемешайте, всыпьте манную крупу. Еще раз перемешайте и оставьте на 30 минут.

Электрогрильницу или гриль сковороду смажьте растительным и сливочным маслом.

Из творожной массы сформируйте небольшой шарик и обваляйте его со всех сторон в муке.

Выложите сырники на сковороду.

И жарьте на среднем огне до румяной корочки с двух сторон.

Сырники на гриле готовы. Приятного чаепития!