Конечно некорректно говорить, что некоторые продукты имеют «ноль» или «отрицательные» калории. Но как же их назвать, когда организму для переваривания приходится тратить намного больше энергии.
Особенно они помогут, если вы пытаетесь сбросить или поддерживать свой вес. Запаситесь ими на вашей кухне, чтобы удовлетворить тягу к еде. Так велика вероятность, что для перекуса вы используете их, чем что-то сладкое и запретное 🙂
А теперь представлю вам 10 продуктов с нулевой калорийностью:
1. Капуста белокочанная
Это универсальный и полезный овощ. Капуста обладает многими замечательными качествами. Особенно подходит для похудения из-за большого наличия растительных волокон. Вполне возможно в этом причина популярности известной капустной диеты для похудения.
Один листик капусты содержит всего 4 ккал. Как вам?
2. Спаржа
Замечательно подходит для приготовления салатов или как овощное дополнение к мясу. Достаточно ее отварить или пожарить в небольшом количестве масла.
Вещество аспаргин стимулирует нашу сердечно-сосудистую систему. Обладает мочегонным, очищающим и антиоксидантным свойствами. А для похудения спаржа просто бесценна. В 100 граммах не больше 20-ти ккал. Плюс получите витамины А, В, С и Е.
3. Грибы
Добавляют в блюдо питательность и дают прекрасный вкус. На выбор есть много вариантов – шампиньоны, вешенки, белые и многие другие. Например, в 100 г шампиньонов содержится всего 27 ккал. Плюс вся группа витаминов группы В, много фосфора и клетчатка.
4. Огурцы
Ну как же не пройти мимо их. Ведь летом так популярны разгрузочные огуречные диеты. Например, кефирчик с огурцом. И не зря, ведь в 100 граммах свежих огурчиков с кожицей не более 15 ккал. Причем из всего объема в них 95 г воды и практически 0 г жиров. Самое лучшее блюдо – это свежий салатик из огурчиков, приправленный натуральным йогуртом или немного нерафинированным маслом.
5. Свекла
Это по-настоящему удивительный овощ. Ее можно есть сырой, тушеной, на гриле или запекать. В 100 г свеклы всего 42 ккал. Больше о видах диетических меню с этим овощем читайте в статье «самые эффективные разгрузочные дни».
6. Цветная капуста
Имеет одну из ведущих ролей в палео-диете. Так как может легко заменить любые углеводные гарниры (рис или картофель). Даже пиццу на основе цветной капустки можно сделать. Надо как-то попробовать самой 🙂
В 100 г содержится 25 ккал + низкое содержание углеводов 5 г и много воды 92 г.
7. Помидоры черри
Настолько универсальны, насколько и вкусны. Их даже можно есть как конфетки 🙂 Вареные, сырые, нарезанные ломтиками, кубиками, соломкой. В любом виде они создают прекрасное сочетание в блюде.
Один помидор черри содержит всего 3 калории. Да и наши тепличные ничем не уступают этому сорту. Кушайте их свежими и добавляйте в салаты и прочие блюда.
8. Сельдерей
Пока это растение не настолько у нас популярно. Но сельдерей обладает удивительными свойствами для похудения. Самым главным в сельдереевой диете является супчик. Рецепт смотрите здесь
В 100 г сельдерея на более 13-16 ккал, много воды, пищевых волокон и полезных витаминов группы В, А и К.
9. Цукини
Один ломтик этого сырого овоща с кожицей содержит только 2 калории. Кабачки легко сделать на гриле, пожарить оладушки или сделать запеканку. Только используйте небольшое количество масла.
10. Капуста кале
Подходит не только для утреннего смузи, но и для создания соусов, легких салатов, запеканок и многое другое. В 100 г сырой капусты содержится 28 ккал.
Конечно, это не весь список низкокалорийных овощей. Только помните, друзья, что нельзя постоянно сидеть лишь на одних продуктах с нулевой калорийностью. Включайте в ваш рацион эти овощи и не забывайте о полезных белковых продуктах, маслах и продуктах из сложных углеводов. Только сбалансированное питание может помочь вам в достижении вашей цели – потери веса.
С уважением, Ольга Стешкина
Арина Широкова
15 августа, 2016 года в 16:08 | Постоянная ссылка
Я практически этими продуктами сейчас и питаюсь. Получается, что калорий я вообще не употребляю).