Что едят с соусом Наршараб?
Азербайджанский гранатовый соус наршараб — это выпаренный гранатовый сок с добавлением специй: сахара, кориандра, базилика, корицы, молотого перца и соли. Наршараб подают к птице и мясу, заправляют им салаты и добавляют в соусы.
Как правильно использовать соус Наршараб?
Соус наршараб наилучшим образом подходит к мясу. Причем им можно как просто дополнить готовые кушанья из баранины, говядины, свинины, а также рыбы или птицы, так и использовать соус в качестве маринада для замачивания сырого мяса незадолго до его термической обработки.
Где хранить гранатовый соус?
Для этого переложите гранатовый соус из пластиковой или жестяной упаковки в стеклянную или фарфоровую посуду. Закройте емкость резиновой или стеклянной крышкой вместо металлической (можно накрыть и обычной бумагой). Поместите соус в холодильник. Хранить гранатовый соус в таком виде можно в течение нескольких месяцев.
Для чего нужен гранатовый уксус?
Гранатовый уксус богат антиоксидантами, которые благотворно влияют на клетки мозга, он помогает восполнить недостаток кальция в организме, улучшает память и снижает риск развития онкологических заболеваний.
Что можно сделать из кислого граната?
Довольно часто кислые зерна граната используют для маринада мяса, курицы или рыбы, добавляют в салат, или готовят вкуснейший соус «наршараб». Если не хотите ничего готовить, а выкидывать плод жалко, то можно смешать в тарелке зерна с медом или сахаром или сделать гранатовый чай.
Где купить соус Наршараб?
Кинто «Наршараб» соус гранатовый, 380 г — купить в интернет-магазине OZON с быстрой доставкой
Как можно использовать гранатовый сироп?
Гранатовый сироп
- Маринад для мяса (особенно для баранины, свинины и курицы)
- Соус к готовому мясу или рыбе
- Соус для салатов
- Приправа для риса, пшеницы и других круп
- Кремы для тортов и выпечки
Чем полезен гранатовый сок?
Гранатовый сок содержит более высокий уровень антиоксидантов, чем большинство других фруктовых соков. Он также содержит в три раза больше антиоксидантов, чем красное вино и зеленый чай. Антиоксиданты в гранатовом соке могут помочь удалить свободные радикалы, защитить клетки от повреждений и уменьшить воспаление.