Салат Фантазия — очень яркое блюдо с большим разнообразием вкусов: рецепты с фото и видео

Салат Фантазия с курицей и ананасом

Этот салат я приготовлю с репчатым луком, но обычно использую лучок зеленый. Можно совсем не класть лук в этот салат, но по-моему, он немного компенсирует сладкий вкус ананасов. Грудку куриную можно взять копченую, если не хотите отваривать сырую, а вкус от этого только выиграет.

Что понадобится:

Приготовление:

1. Сначала подготовила все продукты. Грудку отварила с добавлением соли, лаврушки и перца. Яйца тоже отварила и остудила под холодной водой. Луковицу накрошила мелко и залила кипятком, чтобы убрать лишнюю остроту. 
2.  С лука сливаю воду и обсушиваю его салфеткой, чтобы не было жидкости в салате. Курицу и ананасы  режу на мелкие кусочки. Сыр и яйца тру на тёрке.
3. 
4.  Все продукты подготовлены. Начинаю собирать салат. На плоское блюдо выкладываю первым слоем кусочки курицы. Смазываю майонезом.
5. 
6.  Второй слой — кусочки ананасов и мелко порезанный лук. Этот слой сыроват, поэтому без майонеза.
7. Следующий слой — яйца и опять намазываю щедро майонез.
8. Последний слой — тёртый сыр. Осталось украсить салатик. Тут уже без фантазии никак не обойтись. Я украсила ромашками из вареных яиц и зеленью. Если вы заметили, салат я не солила, потому что варила курицу с солью и перцем. И майонез тоже соленый.
9. 

Вот такой красавчик получился.

Салат «Фантазия» с курицей

Предлагаю вашему вниманию праздничный салат «Фантазия» с курицей. Салатик формируется слоями, украсить можно по желанию. Блюдо получается очень вкусным и станет украшением стола и в будни, и в праздники.

Ингредиенты

• 2 куриных грудки;
• 3 яйца;
• 2 картофелины;
• 4 маринованных огурца;
• 1 банка маринованных шампиньонов;
• 80 г сыра твёрдых сортов;
• майонез;
• соль — по вкусу.

Для украшения: кукуруза;зелень;яичные белки.

Этапы приготовления

Подготовим продукты для приготовления салата «Фантазия»: куриную грудку отвариваем до готовности и остужаем. Яйца варим вкрутую и очищаем. Картошку отвариваем в мундире и чистим. Маринованные шампиньоны откидываем на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.

Устанавливаем на плоскую тарелку бортики для формирования салата. Натираем картошку на крупной тёрке, выкладываем ровным слоем, солим и смазываем майонезом.

Следующим слоем выкладываем мелко нарезанную куриную грудку, смазываем майонезом.

Выкладываем следующим слоем грибы и разравниваем.

Мелко нарезанными яйцами (или натёртыми на крупной тёрке) выкладываем на слой грибов, слегка утрамбовывая, смазываем майонезом.

Маринованные огурцы нарезаем мелкими кубиками и ровно выкладываем следующим слоем.

Верх салата посыпаем натёртым на мелкой тёрке сыром. Накрываем салат пищевой плёнкой и убираем в холодильник на 1-2 часа.

Убираем бортики и украшаем салат по желанию (я украсила зеленью, белками яиц и кукурузой). Салат «Фантазия» с курицей получается очень вкусным, он станет украшением любого стола.

Приятного аппетита!

Праздничный салат «Яркая фантазия»

Ингредиенты:

• Кукуруза консервирванная  — 100 Грамм;
• Сыр тертый  — 150 Грамм;
• Морковь по-корейски  — 200 Грамм;
• Яйцо вареное  — 4 Штуки;
• Лук репчатый  — 1/2 Штуки;
• Куриная грудка  — 1 Штука;
• Уксус  — 3 Ст. ложки;
• Сахар  — 1 Ст. ложка;
• Вода  — 5 Ст. ложек;
• Майонез  — По вкусу.

Как приготовить «Праздничный салат «Яркая фантазия»»

Грудку посолите, заверните в фольгу и запеките до готовности. Затем охладите.

Лук нарежьте кубиком.

Замаринуйте лук в смеси уксуса, воды и сахара.

Салат — слоёный. Для первого слоя нарежьте куриную грудку кубиком.

Выложите в сервировочное кольцо и смажьте майонезом.

Следующим слоем выложите замаринованный отжатый лук

Затем слой моркови по-корейски и немного майонеза.

Яйца натрите на терке и выложите следующим слоем. Затем — немного майонеза.

Последним слоем будет кукуруза.

Сверху смажьте майонезом.

Украшаем салат по желанию. У меня — нарезанный укроп и морковь по-корейски.

Приятного аппетита!

Салат «Легкая фантазия»

Ингредиенты для «Салат «Легкая фантазия»»:

• Сыр полутвердый — 100 г;
• Яйцо куриное — 3 шт;
• Морковь (150 г) — 1 шт;
• Яблоко (150 г) — 1 шт;
• Лук красный (50 г) — 1/2 шт;
• Сок лимонный — 2 ст. л.;
• Йогурт — 75 г;
• Майонез — 75 г.

Рецепт «Салат «Легкая фантазия»»:

Лук мелко нарезать и залить столовой ложкой лимонного сока.

Отварную морковь и яйца натереть на крупной терке.

Сыр натереть на терке мелкой.

Яблоко (лучше кисло-сладкое) натереть на крупной терке и полить его лимонным соком. (яблоко можно очистить, но я этого не делаю)

Смешать йогурт и майонез (у меня домашний).

Яблоко слегка отжать, с лука слить жидкость.
Выложить салат слоями в следующем порядке:
-морковь, полить соусом;
-яйцо, соус;
-яблоко, лук, соус;
-сыр.
Если нет желания и времени выкладывать салат слоями, просто перемешать все ингредиенты, кроме сыра, и заправить салат соусом. Сверху присыпать сыром.
Все готово!

Приятного вам аппетита.

Салат Сырная фантазия с чесноком

Рецепт салата Сырная фантазия

Чтобы приготовить салат Сырная фантазия с чесноком нужно взять:

• 1 упаковку крабовых палочек;
• 2 дольки чеснока;
• майонез и соль по вашему вкусу;
• 1-2 помидора;
• 150 г твердого сыра.

Крабовые палочки разморозить и нарезать кубиками. Помидоры помыть и нарезать соломкой. Смешать в салатнике крабовые палочки с помидорами, выдавить чеснок через давилку и заправить майонезом.

Твердый сыр натереть теркой или нарезать тонкой соломкой. Перемешать, по желанию добавить немного молотого черного перца. Наш салат с сыром и чесночком готов!

Салат «Фантазия»

Ингредиенты для «Салат «Фантазия»»:

• Помидор — 3 шт;
• Кукуруза (сахарная от ТМ ЕКО) — 0,5 бан.;
• Капуста пекинская — 200 г;
• Сельдерей черешковый — 2 шт;
• Маслины — 10 шт;
• Майонез — 2 ст. л.;
• Лук красный — 0,5 шт;
• Лимон — 0,5 шт;
• Соль — по вкусу.

Рецепт «Салат «Фантазия»»:

Томаты порезать кубиками, удаляя семенную камеру.

Кукурузу слить, добавить к томатам.

Пекинскую капусту порезать полосками.

Порезать сельдерей.

Порезать маслины колечками.

Красный лук порезать полукольцами, полить соком из половинки лимона. Оставить мариноваться на 10мин.

Все ингредиенты смешать, посолить, заправить майонезом.
Выложить на блюдо, украсить.
Приятного аппетита!

Салат Фантазия

Ингредиенты:

• Куриное филе  — 300 Грамм;
• Картофель  — 1 Штука;
• Яйца  — 3 Штуки;
• Грибы  — 300 Грамм;
• Лук  — 1 Штука;
• Чернослив  — 150 Грамм;
• Зеленый горошек консервированный  — 200 Грамм;
• Кукуруза консервированная  — 200 Грамм;
• Майонез  — — По вкусу.

Как приготовить «Салат Фантазия»

Куриное филе отвариваем до готовности (около 15-20 минут в подсоленной воде), достаем из кастрюли, остужаем и нарезаем на небольшие кубики.

Грибы отвариваем в подсоленной воде 15 минут, после чего остужаем и нарезаем на кусочки чуть крупнее, чем курицу.
Нарезанные грибы обжариваем с мелко нарезанным луком до прозрачности лука.

Чернослив хорошенько промываем, нарезаем на небольшие кусочки.

Картофель отвариваем до готовности, натираем на крупной терке.

Собственно, теперь можно заниматься выкладыванием слоеного салата. Ставим специальную прямоугольную формочку в сервировочную тарелку. Выкладываем в формочку первый слой — куриное филе, смазываем майонезом. Затем второй слой — тертый картофель, и вновь майонез.

Затем — слой грибов с луком, его смазывать майонезом не надо.

Горошек и кукурузу перемешиваем с майонезом в отдельной тарелочке. В формочку выкладываем слой кукурузы с горошком. затем — чернослив.

Промазываем майонезом. Сверху наносим последний слой — тертые яйца.

Украшаем и подаем. Салат «Фантазия» готов. Приятного аппетита!

Салат «Фантазия»

Ингредиенты для «Салат «Фантазия»»:

• Капуста морская — 350 г;
• Морковь (по-корейски) — 100 г;
• Лук репчатый — 1 шт;
• Масло растительное — 2 ст. л.;
• Чернослив — 3 шт;
• Орехи грецкие — 20 г;
• Крабовое мясо — 200 г;
• Яйцо куриное — 2 шт;
• Майонез — по вкусу.

Рецепт «Салат «Фантазия»»:

Первым делом заливаем помытый чернослив кипятком и отставляем его в сторону. Режем лук кубиками и обжариваем его на растительном масле до мягкости. С морской капусты сливаем лишнюю жидкость и отправляем ее в салатник. Туда же отправляем корейскую морковь. Мелко режем яйца, крабовое мясо и чернослив (слив с него воду). Все ингредиенты смешиваем, добавив майонез. Грецкими орехами можно посыпать салат сверху, а можно добавить их в общую массу (как сделала я). Украшаем готовый салат по желанию (мне для этого понадобился ананас), украшайте по своему вкусу.
Салат «Фантазия» быстро готовится, получается вкусным, полезным и пикантным. Приятного аппетита! Назначения, вкусы и тэги рецепта

Оригинальный салат «Фантазия вкуса» с ветчиной

Салат яркий, красивый с ветчиной, кукурузой, морковью по-корейски, яйцами, сыром и маринованным луком с интересным сочетанием ингредиентов никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты:

• Ветчина – 200 г;
• Кукуруза – 1 банка;
• Морковь по-корейски — 250 г;
• Сыр — 150 г;
• Лук красн. салатный – 1 шт.;
• Яйца – 4 шт.;
• Сахар – 1 ст. л.;
• Майонез — 100 г;
• Уксус 6% — 3 ст. л.;
• Вода — 5 ст. л.

Приготовление:

Замаринуйте лук, нарезанный небольшими кубиками. Используйте для маринада: сахар, соль, уксус и воду.

Вместо ветчины можно взять колбаску.

Нарежьте ветчину, сыр и сваренные яйца натрите на крупной терке или просто порежьте. Все продукты выложите в миску и перемешайте. Установите на блюдо кулинарное кольцо и выложите салат, украсьте.