Салат с килькой в томате
Бюджетный вариант салата, который, к тому же, очень вкусный! Можно взять с собой на природу или подать к ужину. Попробуйте этот простой салатик: он просто объедение!
Ингредиенты:
- Килька в томате — 1 Штука (банка)
- Яйцо — 1 Штука
- Лук — 1 Штука
- Огурец маринованный — 1-2 Штук
- Рис отварной — 1 Стакан
- Майонез — 2-3 Ст. ложек
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
Как приготовить:
Отварите рис в соленой воде до готовности в соотношении 1:2 с водой.
Отварите яйцо, очистите от скорлупы. Порежьте мелко лук кубиками, яйцо и огурцы.
Консерву разомните вилочкой.
Соедините все ингредиенты салата.
Тщательно перемешайте. Салат готов.
Чтобы красиво оформить салат к столу, используйте сервировочное кольцо. Поставьте его на тарелочку, плотно утрамбуйте салат — и снимите с помощью пресса кольцо.
Салат украсьте по вкусу.
Слоёный салат с килькой в томате и солёными огурцами
Рецепт для любителей консервированной «красной рыбы» — слоёный салат с килькой в томате и солёными огурцами. Такое интересное сочетание продуктов дополняют нейтральные по вкусу отварные яйца, варёный картофель и морковь.
|
Подготовить составляющие слоеного салата с килькой в томате.
Картофель и морковь отварить в подсоленной воде до готовности (20-25 минут), достать из отвара и остудить. Остывшие отварные овощи очистить.
Яйцо залить холодной водой, отварить вкрутую (8 минут) и остудить в холодной воде. Остывшее яйцо очистить.
Репчатый лук очистить.
Также для маринования лука понадобится холодная вода, уксус, сахар и соль.
Лук мелко нарезать, добавить к нему 50 мл холодной воды, уксус, соль и сахар. Перемешать и оставить на 10 минут.
Морковь натереть на крупной тёрке.
Яйцо натереть на крупной тёрке.
Огурцы тоже натереть на крупной тёрке. Отжать сок.
Картофель натереть на крупной тёрке.
Кильку достать из банки и выложить на тарелку. Большую часть соуса оставьте в банке, он не понадобится.
Размять кильку вилкой.
На плоскую тарелку установить кулинарное кольцо (диаметр — 8 см).
Первым слоем выложить картофель и утрамбовать ложкой или прессом для салатов. Смазать майонезом.
Лук откинуть на сито, чтобы стёк весь маринад, и выложить следующим слоем.
Поверх распределить кильку.
Следом выложить морковь, утрамбовать и смазать майонезом.
Если позволяет высота кольца, повторить слой картофеля.
На морковь выложить огурцы, утрамбовать и тоже смазать майонезом.
Последним слоем выложить яйца. Оставить салат в холодильнике на полчаса.
Снять кулинарное кольцо. Украсить слоёный салат с килькой в томате и солёными огурцами зеленью петрушки и подать.
Приятного аппетита!
Салат из кильки в томатном соусе с зеленым горошком
Пикантный, красивый, необычный по вкусовым характеристикам салатик, который прекрасно подходит для праздничного стола.
Какие нужны продукты:
- — Банка консервов «Килька в томате»;
- — Яйца – 3 шт.
- — Банка консервированного горошка небольшая – 250 гр.
- — Репчатый салатный лук – 1-2 головки (на свое усмотрение, зависит от размера головок).
- — Зелень и помидор для украшения;
- — Майонезный соус для заправки (можно заменить растительным маслом).
Способ приготовления по шагам.
- Яйца следует предварительно отварить, остудить, порезать мелко.
- Консервы открыть, не тереть, отправить в миску, в которой будет готовиться закуска.
- К консервам всыпать яйца, измельченный репчатый лук, горошек, с которого следует слить всю жидкость.
- Заправляется салат майонезом и перемешивается.
- Отправляем блюдо в холодильник минут на 30.
- Помидор разрезаем на несколько частей, дольками, укроп или петрушку, смотря какую зелень вы берете, разделяем на веточки, украшаем всем этим свой салатик непосредственно перед самой подачей.
Салат из кильки в томатном соусе с рисом и яйцом
Это слоеный салатик, который можно приготовить, как для повседневного меню, так и для званых гостей и торжественного повода. Получается красивым, нежным по консистенции, невероятно вкусным.
Необходимые ингредиенты:
-
— 2 яйца, сваренных вкрутую.
-
— 1 банка с килькой в томате.
-
— 1 луковица салатная.
-
— 1 стакан сваренного риса.
-
— 1 маринованный огурчик.
-
— 3 ложки соуса майонезного.
-
— По вкусу приправы и соль.
Готовится такая закуска невероятно просто. Для приготовления нужно выполнить несколько нехитрых действий.
- Огурцы, вареные яйца и лук мелко режем.
- Консервы открываем, добавляем к ним 3 ложки майонеза, перемешиваем.
- В миску с килькой отправляем сваренный стакан риса, порезанные овощи, соль, специи, при помощи ложки хорошенько мешаем ингредиенты.
- Берем сервировочное кольцо, выкладываем в него салат, хорошенько прижимаем, утрамбовываем, а затем, сняв кольцо, украшаем узором из майонеза, зеленью, помидорчиками или любым другим способом.
Пикантный салат из кильки в томатном соусе готов! Перед подачей его следует на некоторое время убрать в холодильник. Приятного аппетита!
Салат «Очень необычный»
Хочу поделиться с Вами интересным рецептом. Вся его интересность заключается в одном ингредиенте, который очень редко используется именно в салатах. Рецепт нашла на другом кулинарном сайте, только немного изменила его подачу.
Ингредиенты для «Салат «Очень необычный»»:
- Консервы рыбные (килька в томатном соусе, лучше брать консервы хорошего качества ) — 1 бан.
- Морковь (крупная) — 1 шт
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт
- Яйцо куриное — 2-3 шт
- Сметана (для соуса) — 5-6 ст. л.
- Соевый соус (для соуса) — 2 ч. л.
- Огурец (половинка для украшения, свежий) — 1/2 шт
Рецепт «Салат «Очень необычный»»:
Морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать и обжарить вместе до мягкости.
Яйца отварить.
Для соуса: смешать сметану с соевым соусом (тут можно ориентироваться на свой вкус).
Автор готовила салат на общем блюде, а я решила подать его порционно. Для этого взяла подходящую по размеру небольшую салатницу, выложила все слоями, а потом перевернула. Только вот поленилась я выстелить ее пищевой пленкой, поэтому пришлось немного повозиться, ну да ладно, вернемся к салату. У меня будет две порции салата, поэтому все ингредиенты нужно мысленно разделить на 4 части.
Кильку размять вилкой и положить 1/4 на дно салатницы.
Сверху выложить 1/4 часть обжаренного и остывшего лука с морковью. Обильно смазать сметанным соусом.
Яйцо натереть на крупной терке и половину выложить поверх соуса.
Затем снова кильку, лук с морковью и соус.
Теперь нужно взять тарелку, на которой будем подавать блюдо, и аккуратно перевернуть салат (вот тут как раз бы очень пригодилась пищевая пленка).
Сверху посыпать оставшимся натертым яйцом и украсить кружочками огурца. И можно угощаться! Салатик получается очень сочным, вкусным, а сметанный соус — это вообще бомба!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Салат с килькой в томате слоёный
- картофель — 2 штуки;
- морковь — 1 штука;
- килька в томате — 1 банка;
- лук репчатый — 1 штука;
- куриные яйца — 2 штуки;
- майонез — для промазки;
- растительное масло — для жарки.
Овощи моем, отвариваем, очищаем и трём на тёрке:
картофель, морковь.
Лук режем мелко. Жарим в сковороде на растительном масле до прозрачности.
Рыбу достаём из банки и разминаем вилкой.
Яйца отвариваем в крутую, чистим и трём на тёрке.
Укладываем салат слоями: картофель
промазываем майонезом,
килька в томате,
морковь,
майонез,
лук.
Посыпаем яйцами и украшаем по желанию.
Салат слоёный с килькой, рисом и кетчупом
Простой, сытный да еще и бюджетный салатик порадует всех! Еще один интересный способ использования кильки в томате.
- Рис 150 гр
- Килька 170 гр
- Майонез 2 ч.л.
- Кетчуп 2 ч.л
- Яйца 1 шт
- Помидоры 2 шт
- Сухари 30 гр
Ингредиенты
Кильку размять вилкой
Сварить и остудить рис. Выложить его поверх кильки.
Сверху выложить нарезанные кубиками помидоры.
Кетчуп смешать с майонезом
Смазать помидоры смесью.
Сверху натереть яйцо на мелкую терку
Выложить сухарики. Салат готов! Отправляем его в холодильник на часок остыть и пропитаться.
- https://povar.ru/recipes/salat_s_kilkoi_v_tomate-34775.html
- https://www.RussianFood.com/recipes/recipe.php?rid=154742
- https://organikeda.com/salat-iz-kilki-v-tomatnom-souse.html
- https://www.povarenok.ru/recipes/show/51415/
- https://www.eat-me.ru/20160310/salat-s-kilkoj-v-tomate-7-luchshix-receptov.htm