Овсяная каша с яблоками рецепт с фото – пошаговое приготовление овсянки с яблоками на молоке

Овсянка с яблоками

Обычная овсянка приобретет абсолютно новый вкус, если приготовить ее с карамелизированными яблоками. Повседневная каша легко превращается в изысканное блюдо со сладкими яблоками, приятным ароматом корицы и хрустящими орешками. С таким завтраком даже самое хмурое зимнее утро станет началом прекрасного дня!

Ингредиенты

Для приготовления овсянки с яблоками понадобится:

• 3/4 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления;
• 1 яблоко;
• 1 ст. л. изюма;
• 1 ч. л. сливочного масла;
• 1 ст. л. меда;
• 1/4 ч. л. корицы;
• 1 стакан кипятка;соль;
• 1 ч. л. миндальных хлопьев (или других орехов);
• вода;
• сок лимона.

Этапы приготовления

Яблоки вымыть, нарезать дольками, сбрызнуть лимонным соком.

В сковороде растопить сливочное масло, добавить мед и выложить яблоки. Обжарить яблоки с медом с двух сторон в течение 5-6 минут.

Овсяные хлопья смешать с солью, корицей, добавить изюм. Влить кипяток (столько, сколько вы добавляете в свою обычную кашу), накрыть крышкой и оставить на 5 минут.

Готовую овсянку переложить в тарелку, украсить яблоками. Миндаль выложить в сковороду к оставшейся карамели и смешать, добавить в кашу.

Вкусная и полезная овсянка с яблоками готова.

Приятного аппетита, радуйте своих близких!

Геркулесовая каша «Яблочный пирог»

Геркулесовая каша, дополненная орехами и яблоками в карамели — прекрасный вариант вкусного и необычного завтрака из привычных компонентов.

Ингредиенты

Сливочное масло — 30 г

Яблоки — 3 шт.

Сахар – 3-3.5 ст.л.

Корица – 1 ч.л.

Хлопья «Геркулес» быстрого приготовления – 1 чашка (250 мл)

Изюм — 50 г

Соль – 1 щепотка

Вода – 250 мл

Молоко – 250 мл

Орехи грецкие – 1 горсть (по желанию)

Пошаговый рецепт с фото

Хочу поделиться с вами необычным и очень вкусным вариантом приготовления геркулесовой каши на завтрак. Вместо обычной и, скажем честно, скучной каши, которую мы чаще всего готовим на завтрак, приготовим роскошную карамельную геркулесовую кашу с ароматом и вкусом, напоминающим яблочный пирог.

В качестве основы блюда сварим кашу из хлопьев «Геркулес»на молоке и воде, дополним ее изюмом и ароматными пряностями и украсим сочными, нежными ломтиками яблок, орехами и карамелью. Такое восхитительное лакомство на завтрак приятно разнообразит будни и подарит заряд энергии и хорошего настроения на целый день. Попробуйте!

Продукты для приготовления геркулесовой каши «Яблочный пирог» (от английского «apple pie oatmeal») подготовьте по списку.

Очистите 2 яблока среднего размера от кожуры и нарежьте ломтиками толщиной примерно 0.5-0.7 сантиметра (более тонкие ломтики, как правило, не сохраняют форму в процессе приготовления). Оставшееся 1 яблоко натрите на терке непосредственно перед приготовлением каши.

Растопите сливочное масло на среднем огне.

Выложите ломтики яблок и обжарьте их 2-3 минуты с одной стороны.

Затем аккуратно переверните и обжарьте еще 1 минуту с другой стороны.

Добавьте 0.5 ч.л. корицы и 3 ст.л. сахара, аккуратно распределив сахар по поверхности яблок тонким слоем.

Несколько раз аккуратно встряхните сковороду, для того чтобы яблочный сок, растаявший сахар и сливочное масло смешались. Потомите ломтики яблок на небольшом огне еще 1-2 минуты, затем аккуратно переверните и на небольшом огне обжарьте смесь несколько минут, пока растаявший сахар не превратится в золотистую карамель, не загустеет, и на поверхности массы не появятся крупные пузыри. Главный ориентир готовности – насыщенный оранжево-золотой цвет сиропа. Заметив, что сироп приобрел нужный оттенок, сразу выключаем огонь.

Для приготовления геркулесовой каши в сотейник или небольшую кастрюлю отмерьте 1 чашку (емкостью 250 мл) хлопьев «Геркулес» быстрого приготовления. Добавьте 1 натертое на мелкой терке яблоко, 50 г изюма, щепотку соли, 0.5 ч.л. молотой корицы и, по желанию, 0.5 ст.л. сахара.

Влейте 1 чашку воды и 1 чашку молока.

Помешивая, доведите смесь до кипения и варите на небольшом огне до готовности хлопьев.

Выложите порцию каши в тарелку.

Добавьте порцию яблок и карамельного сиропа. Если сироп к моменту подачи остыл или слишком загустел, его можно подогреть на небольшом огне и при необходимости разбавить небольшим количеством воды.

По желанию, украсьте каждую порцию каши орехами и подавайте к столу.

Геркулесовая каша «Яблочный пирог» готова.

Видео рецепт: Геркулесовая каша «Яблочный пирог»

Геркулесовая каша с яблоком и корицей

Это легкая, полезная и согревающая каша. Идеальный завтрак для школьников и студентов.

Ингредиенты для «Геркулесовая каша с яблоком и корицей»:

• Хлопья овсяные (Геркулес — Мистраль) — 1 стак.
• Яблоко — 1 шт
• Мед — 3 ст. л.
• Корица — 1 ч. л.
• Молоко — 2 стак.

Время приготовления:8 минут

Количество порций: 2

Рецепт «Геркулесовая каша с яблоком и корицей»:

Приготовим ингредиенты

Высыпаем хлопья в кастрюлю, добавляем холодное молоко, щепотку соли и варим 5мин. на ср. огне, часто помешивая ложкой

Тем временем, натираем на терке яблоко

Добавляем натертое яблоко в кашу (оставьте немного для сл. этапа), а также мед и корицу. Все это хорошенько перемешиваем.

Этот шаг необезателен, но для приятного вида можно добавить оставшееся натертое яблоко, корицы поверх каши. Также можно влить немного молока. Вот и готов наш полезный завтрак!

Помню в детстве, моя бабушка часто варила мне кашу с яболоком на завтрак. Аромат корицы тут же бодрил и поднимал настроение. Назначения, вкусы и тэги рецепта

Овсяная каша с яблоком для ребенка

Овсяная каша на завтрак для ребенка — это больше, чем каша. Это энергия и отличное настроение на целый день.

Перефразируя известное выражение, можно сказать: «Каши разные нужны, каши разные важны». Но не любую кашу малыш будет есть с удовольствием. Овсянку с яблоком — будет! Говорю это со 100% уверенностью. Вы получите удовольствие не только от процесса приготовления, но и от пустой тарелки, которую вам через пять минут протянет ваше чадо.

Выход — 2 порции. Время приготовления — 20 минут

Ингредиенты

• вода — 1 стакан
• качественные овсяные хлопья — 1 стакан
• сахар — 1 ст. ложка
• щепотка соли
• яблоко — 1 или 2 небольших
• ванильный сахар — щепотка
• мед — 2-3 ст. ложки
• масло сливочное — 3 ст. ложки
• молоко — 1 стакан

Приготовление

Большие фотоМаленькие фото

1. 

   Как для любой каши, для овсяной важно, чтобы было  правильное соотношение крупы и жидкости, поэтому отмеряем крупу, а затем молоко и воду стаканом.

2. 

   Высыпаем овсяную крупу в небольшую кастрюльку. Заливаем горячим молоком.

3. 

   Добавляем горячей воды и ставим на маленький огонь — каша должна хорошо развариться, полусырая не полезна для желудка. Варим около 15 минут.

4. 

   Пока каша варится, подготавливаем яблоко — очищаем и нарезаем на небольшие кусочки. В сковородку выкладываем сливочное масло и поджариваем яблоки минуты 3—5.

5. 

   Добавляем вкусы — ванильный сахар и мед.

6. 

   Через пол минутки выключаем. К этому времени в овсянка сварится. Выкладываем кашу на тарелку, сверху добавляем яблочно-медовую смесь. И зовем малыша завтракать.

Овсяную каша на воде с яблоком и брусникой

Ингредиенты:

• Хлопья овсяные – 40г геркулес долгой варки
• Яблоко – 1шт. сладкое
• Масло сливочное – 1ч.л.
• Брусника – 2ст.л. моченая
• Соль – по вкусу
• Корица – по желанию молотая
• Мед – по вкусу

Приготовление:

1.

Подготовить продукты. Яблоко здесь добавлено для сладости, его можно заменить бананом. Если брусника замороженная, предварительно промойте её, можно использовать для охлаждения слишком горячей каши. Если вы любите корицу, обязательно добавьте её.

2.

Яблоко помыть, очистить от кожуры, натереть на мелкой терке

3.

Овсяные хлопья промыть, в сотейнике залить водой в отношении 1:2 (две части воды), добавить натертое яблоко.

4.

Включить плиту, довести кашу до кипения, убавить огонь до среднего. Варить 5 минут, периодически снимая образовавшуюся пенку.

5.

Добавить сливочное или другое масло и соль, перемешать.

6.

Перелить кашу в тарелку, украсить ягодами, при желании добавить мед (если недостаточно сладости) и корицу.

Овсянка с яблоком и корицей в микроволновке

• 100 мл воды;
• 45 г овсянки;
• 170 мл молока;
• 30 г изюма;
• 1 яблоко.

Сколько по времени – 10 минут.

Действия:

1. Хлопья поместить в жаропрочную емкость, добавить к ним воду;
2. Компоненты перемешать и влить к ним молоко;
   
3. За молоком отправить изюм, смешать все;
4. Яблоко вымыть, срезать кожуру и нарезать его ломтиками, кубиками или воспользоваться помощью терки;
5. Добавить яблоко в емкость, все перемешать и накрыть крышкой или пищевой пленкой/тарелкой и убрать в микроволновую печь на три минуты и пятьдесят секунд при 600w;
   
6. Перед подачей кашу можно присыпать корицей, какао или полить сиропом.

Запеченная овсянка с яблоками, медом и корицей

• 30 г коричневого сахара;
• 1 яблоко;
• 15 г масла сливочного;
• 340 г овсяных хлопьев;
• 3 г корицы;
• 1 г мускатного ореха;
• 70 г изюма;
• 2 г соли;
• 450 мл молока.

Сколько по времени – 40 минут.

Действия:

1. Духовой шкаф сразу же включить на 175 по Цельсию, чтобы он успел разогреться;
2. Яблоко вымыть, очистить его и порезать кубиками;
3. Выложить в миску, к нему добавить сахар, хлопья, корицу, мускат, изюм и соль;
4. Все компоненты хорошо перемешать;
5. Сливочное масло растопить в микроволновке или на плите, добавить его к остальным продуктам;
6. Снова все перемешать и переложить теперь уже в форму для запекания;
7. Полить все молоком и убрать в духовку на тридцать минут;
8. Перед подачей можно полить кашу молоком, добавить пряности по вкусу.

Каша на молоке с яблоками и ягодами в мультиварке

• 1 яблоко;
• 1 горсть черники;
• 35 г масла сливочного;
• 1 горсть малины;
• 5 г сахара;
• 1 горсть ежевики;
• 2 г соли;
• 430 мл молока;
• 220 г овсянки.

Сколько по времени – 15 минут.

Действия:

1. В первую очередь всыпать хлопья в чашу мультиварки;
2. Далее влить к ним молоко и добавить сливочное масло;
3. Добавить соль и сахар, перемешать;
4. Включить мультиварку на десять минут и заняться ягодами/фруктами;
5. Яблоко вымыть, почистить его и нарезать произвольным размером;
6. Готовую кашу разложить по тарелкам и в каждую порцию добавить немного черники, немного яблока, малины и ежевики;
7. Подавать к столу теплой.