Питание
Можно ли пить чай с зверобоем? Зверобой — идеально укрепляет нервную систему. В кризисных жизненных ситуациях полезно принимать от трех до шести чашек чая со…
Как заморозить смесь для борща? Как заморозить борщевую заправку после обжарки Переложить обжаренную заправку в пакет, выпустить воздух и хорошо закрыть. Охладить заготовку на полке…
Как получается серый хлеб? В целом обдумав эту проблему, у меня возникло четыре версии, точнее, четыре причины, по которым хлеб…
Почему пряники стали твердые? С чем это связано? Ответ прост – с рецептурой. Чтобы пряники при выпекании держали форму и…
Чем заменить глютен при выпечке хлеба? Мука из киноа имеет ярко выраженный довольно насыщенный вкус и аромат. Ее можно использовать…
Как убить бактерии сальмонеллы? Сальмонелла погибает на холоде. Положив продукт в морозилку, можно законсервировать эту бактерию, но не убить. На…
Почему осетинских пирогов должно быть 3? Большинство православных осетин ассоциируют три пирога с символикой Святой Троицы. Кроме упомянутых стихий, цифра…
Можно ли убрать в холодильник дрожжевое тесто? тесто хранится в самой холодной части холодильника, но не в морозильной камере; брожение…
Почему тесто при выпечке получается сухим? 1. Большое количество яиц. Яйца не только улучшают вкус готового блюда, но и способствуют…
Чем полезен чай из лепестков граната? Чай на основе цветков граната способствует выведению токсинов и шлаков из организма, повышает метоболизм,…
В чем разница хлеба и батона? О хлебе мы говорим так: булка — это белый хлеб; батон — это буханка.
Как долго жарить кусочки курицы? Сколько жарить курицу кусочками и целиком Куриное филе следует жарить на среднем огне в…
Какой прожарки можно есть свинину? Различные степени прожарки мяса применяются для говядины и баранины. У свинины есть только одна степень…
Нужно ли блинчики накрывать крышкой? Накрывайте крышкой. Когда вы уже нажарили целую стопку блинов, обязательно накрывайте их крышкой, пока…
Какая температура нужна для дрожжевого теста? Дрожжевое тесто необходимо замешивать при температуре 24 — 35 градусов. Для приготовления заварного теста…
Можно ли жарить на животном жире? Сало, говяжий, свиной жир (смалец) Имея это в виду, более здоровый выбор –…
Можно ли хранить хлеб при комнатной температуре? Многие хранят хлеб в хлебнице при комнатной температуре, а для лучшей сохранности убирают…
Как можно высушить пастилу в домашних условиях? Поместите в духовку и сушите при температуре 100°С с приоткрытой дверцей. Сушка занимает…
Как сократить время расстойки теста? Уменьшить время расстойки можно, повысив температуру и влажность воздуха (в определенных пределах), также используют улучшители…
Как жарить сырых креветок? В сковороду с толстым дном налить растительное масло. Разогреть сковородку с маслом. Выложить сразу все креветки.
Можно ли жарить тыквенные семечки? Способ жарки тыквенных семечек на сковороде: Ставят сковороду на плиту, нагревают ее. Семечки тыквы высыпают…
Сколько по времени выпекать куличи? Продолжительность выпечки кулича зависит от его величины. Кулич массой меньше 1 кг выпекают 30 минут,…
Сколько грамм в советской пачке печенья? На присыпанной мукой поверхности раскатать получившееся тесто толщиной примерно 5-6 мм, вырезать печенье круглой,…
Какой краситель лучше для глазури? Лучше всего использовать жирорастворимые красители Panda Colors: Сухие красители Panda Colors созданы специально для окраски…
Как очистить сковороду биол? Если обратиться к народным средствам и здесь, то в 200 миллилитрах вашего привычного моющего средства растворите…
Почему замороженный хлеб полезнее? Заморозка положительно влияет на белки в составе продукта. Под воздействием низких температур увеличивается их расщепляемость и…
Чем можно заменить водку в тесто для хвороста? Нажарила сегодня хвороста. Вместо водки добавила заварку чайную — так бабушка моя…
Нужно ли размораживать замороженные круассаны? Способ приготовления: Размораживать не надо, можно выпекать сразу. В предварительно разогретом духовом шкафу 25-30 минут…
Как хранить Торт Три шоколада? Срок годности: шесть (6) месяцев с даты изготовления при температуре минус 18°С. Размороженный продукт хранить…