Быстрый ответ: Что едят с соусом ткемали?

Каким блюдам подходит соус ткемали?

Его подают к гарниру к блюдам из картофеля и макаронным изделиям, к мясу, приготовленному на гриле. Таким соусом приправляют многие блюда грузинской кухни: чахохбили, купаты, чанахи, бугламу из баранины, фаршированных цыплят, каурму, бастурму, шашлык.

Что едят с сацебели?

Соус «Сацебели» — это отличное сочетание с мясными блюдами, пельменями, как дополнение к пицце, первым и тушеным блюдам. Сацебели — популярный соус, с ярко выраженным вкусом, от ТМ Руна. Этот острый соус рекомендуется употреблять с мясом.

Что значит ткемали?

Ткемали — подвид алычи, плодовое растение рода слива семейства розоцветных. Ткемали — кислый соус к мясу, используемый в грузинской кухне.

Каким должен быть на вкус соус ткемали?

Любителям изысканной кухни понравится ткемали «Классический» — кисло-сладкий соус из отборных сортов красной сливы ткемали. Любителям мягкой кухни понравится ткемали «Нежный» — слабо-острый соус с ароматом желтой сливы. А острый «Шашлычный» придаст пикантности не только мясному, но и любому постному блюду.

Куда используют Сацебели?

С чем подают сацебели

Тот, что послаще – барбарисовый соус, соус из спелой алычи, ежевики или граната обычно подают к мясу. А тот, что на вкус построже, ближе к овощному (из неспелого винограда, например), чаще подают к птице – курице, индейке, утке.

Какой вкус у Сацебели?

Сацебели – густой кисловато-сладкий острый соус с ароматом пряностей.

Чем отличается Сацебели от ткемали?

Классический ткемали обязан своим уникальным вкусом сливе-ткемали, чесноку и особой разновидности мяты — омбало, которая растет только в Грузии. Неповторимый вкус сацебели складывается из самых лучших томатов, чеснока, свежей и ароматной зелени и, конечно, перцев — сладкого и жгучего.

Как используют ткемали?

С чем едят ткемали

Желтый соус ткемали кислее красного. Оба варианта подойдут для мясных блюд, так же их можно добавлять в первые блюда, например, в суп харчо. Соус отлично сочетается с рыбой. Соус к блюдам подают с мелко порезанной свежей зеленью петрушки и укропа.

Сколько стоит ткемали?

Соус Кинто Ткемали классический 300 г — купить с доставкой, цена 163,00 — интернет-магазин Утконос в Москве и области.