Питание
Как хранить масло во фритюре? Как хранить масло из фритюрницы правильно? выключив фритюрницу, дайте ей и маслу остыть до комнатной температуры; слейте масло из фритюрницы;…
Как проверить готовность пастилы? Готовность пастилы можно определить, потрогав её – если надавить на пастилу, под пальцем должно быть сухо и упруго. С краев пастила…
Чем белый хлеб вреден? Диетологи давно говорят нам, что не стоит есть белый хлеб. Объясняя сухим языком науки, у белого…
Что нужно чтобы потушить пожар? Для тушения можно использовать пучок веток от деревьев лиственных пород длиной 1,5-2 метра, мокрую одежду,…
Сколько хранится тесто без холодильника? дрожжевое – 1 день при температуре 5°-8° и 2 дня при 2°-4°; блинное, слоеное –…
Почему хлеб не кладут в холодильник? Обычно, температура внутри холодильника варьируется от 0 до 5 °С в зависимости от отделения.
Как правильно добавить разрыхлитель в тесто? Разрыхлитель смешиваем с мукой, перед этим просеяв её отдельно. А потом всё вместе высыпаем…
Какой хлеб лучше есть на ПП? Вкусным и полезным хлебом при похудении является так называемый «чёрный», в основе которого ячменная…
На каком масле жарить на ПП? Худшим выбором для приготовления пищи являются подсолнечное, соевое и кукурузные масла, содержащие в своем…
Сколько хранится печенье сабле? Если вы решили попробовать приготовить что-то из сабле, то готовьте сразу много: его можно хранить в…
Каким столовым прибором нужно есть торт? Его Величество торт Мягкий бисквитный торт едят десертной ложечкой или вилкой в направлении от…
Можно ли использовать соевый соус после срока годности? Время хранения указано только для наилучшего качества — после этого текстура, цвет…
Сколько калорий в двух жареных Сырниках? Калории: 199.8 ккал. Белки: 14.5 гр. Жиры: 6.2 гр. Сколько калорий в Сырниках 1…
Какое масло можно использовать для жарки? Какое масло – лучшее на кухне? Подсолнечное Несмотря на присутствие витаминов A, P и…
Почему эклеры внутри не пустые? Влага в эклерах от яиц и молока или воды. Влага испаряется, тесто растягивается, эклер надувается.
Где появились блины? Исследования показали, что первые блины появились на территории современной России еще в дохристианские времена, когда славяне были…
Почему блины прилипают и не переворачиваются? Чтобы блины не рвались, дайте тесту подойти, тогда находящаяся в муке клейковина успеет себя…
Сколько калорий в одной большой пицце? Мы привыкли относить пиццу к фастфуду и считать, что она наносит ужасный вред фигуре.
Сколько по времени пекутся куличи в бумажных формах? Бумажные формы наполните тестом на треть и поставьте выпекаться в разогретую до…
Что тушат Углекислотным? Углекислотные огнетушители предназначены для тушения возгораний различных веществ, горение которых не может происходить без доступа воздуха, возгораний…
Как рассчитать агар агар для зефира? Агар в наличии сильнее, чем требуемый по рецепту, в 1200/900= 1,33 раза. Значит, для…
Что будет если съесть немного плесневого хлеба? Об этом сообщает aif.ru со ссылкой на микробиолога Светлану Чубатову. По ее словам,…
Для чего добавляют в тесто растительное масло? Используют масла и при разделке теста, тогда оно становится более эластичным и меньше…
На каком режиме лучше печь пироги? Готовые изделия будут румяными и золотистыми. Если в духовке есть режим “конвекция” — то…
Как правильно приготовить замороженные круассаны? Круассаны разложить на противень на расстоянии 3-4 см друг от друга, и разморозить (дефростировать) при…
Сколько по времени нагревается масло? Все зависит от того, насколько сильный огонь. Мне на сильном огне достаточно 2-3 минут. Можно…
На каком режиме выпекать Краффины? Подошедшие куличи отправляем в разогретую до 200°C духовку и выпекаем в течение 10 минут. После…
Что делать если яйцо прилипает к сковороде? Увы. Омлет, если не пожалеть масла, скорее всего, и так не прилипнет, но…
Сколько времени надо вымачивать леща? Всего солить рыбу в холодном месте 7 суток! Через 7 суток вынуть рыбу, хорошо промыть…