Питание
Как правильно сделать отвар? Как Приготовить Отвар Порцию (1-2 столовые ложки) растительного сырья для отвара положить в эмалированную посуду и залить 1-2 стаканами холодной кипяченой…
Можно ли оставить на ночь тесто для блинов? Если тесто на блинчики замесить с вечера и оставить на ночь, а выпекнаием заняться на следующий день,…
Какой хлеб считается без глютена? Самый полезный, по словам диетолога Маргариты Королевой, — ржаной хлеб из муки грубого помола, для…
Чем заменить живой йогурт? Действительно, закваску можно заменить «живым» йогуртом, а в качестве йогуртницы использовать обычные стеклянные банки. Чтобы ваши…
Что означал кулич в язычестве? Слово «Кулич» происходит от слова «КоЛаЧа», что означает «Ча»- дитя, «Кола»- солнце. В Древней Руси…
Чем можно заменить сироп топинамбура? Натуральные заменители сахара Сироп топинамбура Топинамбур – это клубневое растение, которое в народе называют земляной…
Как очистить сковороду солью содой и уксусом? Как почистить сковороду уксусом и содой снаружи и внутри без кипячения Насыпьте на…
Можно ли заменить агар агар в Зефире на желатин? Но очень многие хозяйки и кондитеры смогли научиться готовить любимый десерт…
Почему садится хлеб после выпечки? Говоря простым языком, тесто разжижается, хуже сохраняет форму, заметно ослабляется клейковина. А еще хуже на…
Сколько ккал в 1 жареном яйце без масла? Калории: 123.7 ккал. Белки: 12.2 гр. Жиры: 7.7 гр. Сколько калорий в…
Как появились хачапури? Впервые хачапури начали готовить в средние века в горных селениях северо-западной Грузии. Затем сытное и ароматное блюдо…
Можно ли готовые пирожки заморозить? Пироги и пирожки можно замораживать в сыром или готовом виде. Какие блюда можно приготовить впрок…
Что делать если ганаш слишком густой? Даже самый тонкий ганаш будет сгущаться при охлаждении. Поэтому, если вы неправильно добавили количество…
основные причины, из-за которых бисквит опадает после выпечки в духовке Какие специи добавляют в куриный бульон? Выкладываем морковь, репчатый лук,…
Почему в духовке опадают куличи? Чтобы сдобное тесто для кулича подошло хорошо, ему необходимо создать оптимальную температуру – около 25…
Как поставить тесто в теплое место? При +45оС газообразование, вызываемое дрожжевыми клетками, резко снижается, а при повышении температуры до +50оС…
Какие самые качественные сковородки? Лучшие сковороды 2021 года СКОВОРОДА РЕЙТИНГ Nadoba Vilma (Чехия) 9/10 AMT GASTROGUSS (Германия) 8/10 TIMA/TVS Titan…
Как использовать замороженные ягоды в выпечке? Обваляйте ягоды в муке Замороженные ягоды, если с ними предварительно не поработать, осядут при…
Какие блюда можно приготовить впрок и заморозить? Какие блюда можно замораживать Бульон и крем-суп. В морозильник можно отправить крем-суп, мясной…
Как выложить зефир без кондитерского мешка? Но самая простая и всегда доступная замена – пергамент или полиэтиленовый пакет. Лист пергамента…
Когда ложить кунжут на выпечку? Поставить противень в духовку повыше, чтобы выпечка не подгорела снизу и подрумянилась сверху. Через 15…
Можно ли белый хлеб на ночь? Диетолог: Ни в коем случае не ешьте фрукты и хлеб на ночь Можно ли…
Почему к чугунной сковородке всё прилипает? Все прилипает к чугунной сковороде. Если к вашей посуде из чугуна пригорают продукты, то…
Можно ли при фарингите есть мороженое? При остром фарингите не рекомендуется употребление мороженого и других очень холодных напитков и продуктов.
Можно ли при правильном питании есть хлеб? Виды хлеба при правильном питании При соблюдении диеты эксперты рекомендуют отказаться от пшеничного…
Какой уксус полезен? Очень полезен уксус яблочный и фруктовый. В нём находится более 20 важнейших микроэлементов и минеральных веществ, уксусная,…
Нужно ли разбавлять соевый соус для маринада? Просто напоминаем, что соевый соус из магазина обязательно нужно разводить водой. Кстати, когда…
Что сделать что бы не осели эклеры? Для приготовления эластичного заварного теста следует использовать муку с высоким содержанием белка. Такая…
Сколько весит примерно один сырник? — 120 гр.) Сколько калорий в Сырнике Ермолино? 100 г содержит 205 калорий. Можно ли…