Питание
Как жарить картошку с закрытой крышкой или нет? Разогреваем на сковороде растительное масло. Очень важно, чтобы масло было действительно СИЛЬНО разогрето. Оно не должно гореть,…
Сколько минут варить белые грузди? Сколько варить грузди Перед варкой грузди обязательно нужно вымочить в холодной воде. Можно вымачивать грузди сутки или даже двое суток,…
Какое покрытие для сковороды безопаснее? Самое безопасное антипригарное покрытие Среди наиболее безопасных для здоровья человека, нетоксичных покрытий — керамическое.
Как хранить Айсинг для пряников? Глазурь лучше делать непосредственно перед росписью, однако ее можно хранить в холодильнике несколько дней в…
Чем можно заменить рисовое вино в рецепте? Заменить можно либо жирным протертым творогом, либо смесью жирных сливок и творога. Поварское…
Для чего нужен крахмал в тесте? ПШЕНИЧНЫЙ крахмал добавляют в тесто для усиления качеств муки. Благодаря его использованию пироги, кексы…
Какая рыба вкусная жареная морская? Самая распространенная морская рыба для жарки — это семга, форель и треска. Чаще всего для…
Как прокалить алюминиевую форму? 2️⃣высушить в духовке (температура 70°С, 20 минут); 3️⃣хорошо промазать внутреннюю поверхность растительным маслом; 4️⃣поместить форму в…
Какие специи хорошо сочетаются с курицей? С печенью курицы хорошо сочетаются чеснок, лавровый лист, черный перец, мускатный орех и кардамон,…
Можно ли использовать разрыхлитель с дрожжами? Есть, конечно, хлеб, дрожжевой только с разрыхлителем или пищевой содой (особенно с содовым хлебом…
Какие специи можно добавить в пасту? Приправы для макарон Мускатный орех Орегано Базилик Тмин Чеснок Кориандр Паприка Перец красный Когда…
Сколько раз можно использовать подсолнечное масло для фритюра? Масло для фритюра может использоваться до 5 раз чаще подсолнечного без потери…
Как правильно подобрать масло для прокаливания чугунной сковороды Сколько нужно заваривать травяной чай? Как долго настаивать травяной чай? Цветочная основа…
Можно ли замораживать булки? Маффины, сконы, булочки и прочую мелочь целиком; пироги, кексы и хлеб режу ломтиками, в пакеты и…
Почему нельзя есть много соевого соуса? Вред соевого соуса Она заключается в том, что при употреблении в больших количествах соевый…
Как долго надо вымачивать рыжики? Сколько времени нужно вымачивать рыжики Поскольку старые грибы могут горчить, предварительно их следует замочить на:…
Почему нужно заказывать торт заранее? Это очень важный шаг, который позволяет нам готовить без остатков, что, конечно же, влияет на…
Можно ли применять порошковые огнетушители для тушения пожаров электрооборудования находящегося под напряжением свыше 1000 В? Согласно установленным правилам, порошковые и…
Можно ли замораживать торт покрытый глазурью? Большое преимущество этого рецепта в том, что глазурь можно замораживать. Если при нанесении на…
Какой хлеб лучше для бутербродов? Черный хлеб содержит гораздо меньше калорий чем пшеничный, к тому же обладает низким гликемическим индексом.
Почему нельзя тушить водой огонь? Огонь тушится водой – правило, освоенное еще в детстве. … Плотность углеводородов ниже, чем у…
Зачем посыпать хлеб мукой? Для придания изделию более грубого вида его рекомендуется несколько раз посыпать мукой. Делать это необходимо, когда…
Как сделать тепло для теста? Если нужно растопить масло, мед и подобное, то разогреваю в СВЧ несколько секунд. По-моему у…
Сколько по времени греть пиццу в духовке? Разогрев пиццы в духовке Оптимальное время выпекания — 15 минут. Этого периода достаточно…
Почему хлеб проваливается? Есть следующие основные причины: Повышенное увеличение объема тестовой заготовки, большое содержание дрожжей. Повышенное содержание влаги в тестовой…
Когда ставить закваску в холодильник? Закваску, которую используют не реже 1 раза в 12 дней, можно хранить в холодильнике (обычно…
Можно ли есть пастилу без сахара при диабете? Пастилушка производится без добавления сахара и полезна как для взрослых так и…
Можно ли замораживать вафли? Если вы хотели бы почаще завтракать домашними блинами, вафлями и тостами, можно просто напечь побольше в…
Какой сок подходит к пицце? Напитки к пицце для детей должны не только оттенять вкус, но и помогать блюду быстро…